13/02/202013 de Febrero de 2020

Conoce los alimentos más ricos en vitamina C que te ayudarán con las dietas personalizadas en Mont-roig del Camp. Superalimentos que desde luego no deben faltar en tu día a día

Según el National Institute of Health, la vitamina C es imprescindible para el buen funcionamiento del cuerpo, ya que actúa como antioxidante y nos protege del daño causado por los radicales libres (los compuestos que se producen cuando convertimos los alimentos en energía), además de ayudar a la producción de colágeno, una proteína que ayuda a la regeneración de heridas y otros estragos en la piel. Ahora que queda claro la importancia de esta vitamina, ¿te preocupa no estar consumiendo suficiente vitamina C? Estos son los alimentos más ricos en vitamina C recomendados para las dietas personalizadas en Mont-roig del Camp:

1 - La guayaba. Esta exótica fruta americana se lleva la palma con 228 mg de vitamina C por cada 100 gramos consumidos.

2- La grosella negra es perfecta para los amantes de los frutos del bosque, siguiendo de cerca a la guayaba y contando con 200 mg de vitamina C por 100 gramos de fruto.

3- El pimiento rojo, indispensable en toda cocina, cuenta con 190 mg de vitamina C por cada 100 gramos, y lo mejor es que combina de vicio tanto con platos calientes como fríos.

4- El perejil cuenta con 120 mg por 100 gramos, sin duda un aderezo fantástico para aumentar nuestros niveles de vitamina C.

5- Los cítricos. Tomar zumo de naranja (con 80 mg de vitamina C) es un clásico para reponer nuestras reservas de vitamina C, pero también es bueno variar un poco e introducir otros cítricos como jugo de limón y pomelo.

En la Farmacia Eva Guillén sabemos que una dieta más variada es también una dieta más divertida. Y, desde luego, la vitamina C no puede faltar.